自上古起
臘八用來祭祀祖先和神靈
祈求豐收和吉祥
《說文》載：
“冬至后三戌日臘祭百神。”
可見，冬至后第三個戌日曾是臘日
后由于佛教介入
臘日改在十二月初八
自此相沿成俗
在這一天
最溫暖的事情莫過于
喝上一碗美味的臘八粥
一
臘八粥
臘八節的最大主角就是臘八粥，也叫七寶五味粥，距今已有一千多年歷史。最早始于宋代，每逢臘八，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
二
話說臘八
體驗過臘八節施粥的傳統
我們再來感受一下
臘八傳說
和那些文化名家筆下的臘八節
會不會別有一番滋味呢？
1、釋迦牟尼
據傳臘八粥緣于佛祖成道，佛教創始人釋迦牟尼修行深山，靜坐六年，餓得骨瘦如柴，曾欲棄此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷盤腿坐于菩提樹下，于十二月初八之日悟道成佛。“臘八”是佛教的盛大節日。
2、朱元璋
明太祖朱元璋小時候家里很窮，有一天忽然發現屋里有一鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個糧倉，里面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來十分香。后來朱元璋當了皇帝，又想起了這事兒，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫臘八粥。
3、老舍《北京的春節》
這種粥是用所有的各種的米，各種的豆，與各種的干果熬成的——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄干、菱角米……這不是粥，而是小型的農業展覽會。
三
回家過年
過了臘八就是年
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